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Di seguito tutti i seminari e laboratori passati.
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15/10/2019
Il Maestro Gelatiere Eugenio Morrone ripercorrerà i classici della gelatiera,…
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22/10/2019
Con il Maestro Pasticciere Giuseppe Gagliardi rivisiteremo alcuni grandi classici…
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23/10/2019
Con il Maestro Pasticciere Giuseppe Gagliardi rivisiteremo alcuni grandi classici…
Iscriviti al corso24/10/2019
Non solo esecuzione pratica di alcune nuove ricette per realizzare…
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28/10/2019
La tradizione del Natale attraverso i suoi lievitati e le…
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30/10/2019
Una giornata per approfondire i lievitati della tradizione natalizia ed…
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05/11/2019
I dolci al piatto del Maestro Pasticciere Rossano Vinciarelli saranno…
Iscriviti al corso11/11/2019
Il Maestro pasticciere Denis Dianin presenterà una ricca proposta di…
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12/11/2019
Il Maestro pasticciere Denis Dianin presenterà una ricca proposta di…
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17/02/2020
Una full immersion in più giornate per apprendere le tecniche…
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Un appuntamento con i lievitati della tradizione pasquale, per esplorarne…
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Una giornata dedicata alla gelateria, per approfondire le linee a…
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Un viaggio guidato attraverso il mondo del lievito madre. Il…
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