panificazione

Le materie prime, i preparati per pani speciali, i semilavorati da ricorrenza: tutti prodotti per risultati fragranti e irresistibili, nel rispetto della migliore tradizione italiana.

Materie prime

Aromi

Burro

Cacao

Cioccolati e surrogati

Condimenti per pizza e focaccia

Farine

Grassi e Olii

Latte fresco e derivati freschi

Latte in polvere

Lievito

Panna

Pasta all'uovo fresca

Polpa di pomodoro

Sale, semi e spezie

Semola rimacinata

Strutto

Uvetta

Zucchero e zuccheri speciali

Pronto utilizzo

Condimenti per pizza e focaccia

Croissanteria e prima colazione surgelata

Frutta candita

Frutta sciroppata

Frutta secca

Miglioratori

Mixes

Patate a fette

Prodotti salati surgelati

Semola rimacinata

Semilavorati per panificazione

Verdure sottolio

Uova a guscio e pastorizzate

Attrezzatura

Abbigliamento professionale

Articoli per il confezionamento

 

Attrezzature

Carta da forno

Minuterie in acciaio e plastica

Con Officina della Creatività hai l'opportunità di approfondire le tecniche di lavorazione, conoscere nuovi prodotti e restare aggiornato sul mondo della panetteria, grazie a seminari e laboratori pratici.

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