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Dessert al piatto (2 giornate) – Rossano Vinciarelli

5/11/2019 , dalle 10:00 alle 18:00

I dolci al piatto del Maestro Pasticciere Rossano Vinciarelli saranno i protagonisti del laboratorio, pensato per gli operatori dell’alta ristorazione. Due giornate full immersion per approfondire tecniche e strumenti di lavorazione attraverso la pratica diretta.

Il laboratorio si terrà in 2 giornate, rispettivamente nei seguenti orari:
Martedì 05/11 dalle 10.00 alle 18.00
Mercoledì 06/11 dalle 10.00 alle 18.00
c/o Officina della Creatività, via A. Volta n. 34 – DOSSOBUONO (Vr).

10 POSTI DISPONIBILI.
E’ NECESSARIA L’ISCRIZIONE.

A pagamento